Các món ngon cho bé hết biếng ăn - Văn Học và Tuổi Trẻ

News

Văn Học và Tuổi Trẻ

Mỗi Cuốn Sách Là Một Bức Tranh Kì Diệu Về Cuộc Sống

test banner

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Thứ Sáu, 8 tháng 4, 2016

Các món ngon cho bé hết biếng ăn

Các món ăn sau đây sẽ là gợi ý cho mẹ trong những bữa ăn của bé, giúp bé hứng thú hơn với những món ăn mới.
Canh gà nấm rơm
NGUYÊN LIỆU : 
- Thịt gà 200g
- Nấm rơm búp 100g
- Cà rốt 1 củ nhỏ
- Củ hành băm 2 muỗng súp
- Hành lá, ngò 
- Dầu, đường, nước mắm, muối, tiêu …
CÁCH LÀM :
- Thịt gà rửa sạch, xắt miếng vừa ăn ướp với chút nước mắm, 1 muỗng củ hành băm
- Nấm rơm gọt sạch chân, ngâm nước muối loãng, cắt đôi.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, xắt lát hoặc hạt lựu lớn.
- Hành ngò lặt rửa sạch xắt nhỏ.
- Phi dầu hành thơm cho gà vào xào săn rồi thêm nước sôi vào nấu cho gà mềm. 
- Cho cà rốt nấu vừa mềm thêm nấm rơm vào nêm lại vừa ăn. Khi cà rốt mềm nhắc xuống thêm hành ngò.
Hàu chiên giòn
NGUYÊN LIỆU : 
- Thịt hàu 100g
- Bột mì 50g
- Bột chiên xù 50g
- Trứng gà 1 trứng 
- Dầu, tương cà, sốt mayonaise …
CÁCH LÀM :
- Thịt hàu rửa sạch để ráo
- Trứng gà đánh tan đều.
- Bột mì, bột chiên xù cho dĩa riêng từng thứ
- Lăn hàu qua bột mì, nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
- Bắc chảo dầu nóng cho hàu vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu.
- Khi ăn chấm với tương cà + sốt mayonaise.
Cháo cá chép đậu xanh 

NGUYÊN LIỆU : 
- Gạo ngon 30g 
- Cá chép nạc 30g
- Đậu xanh 20g
- Nấm rơm 4 cái
- Cà rốt 30g
- Hành ngò
- Dầu, nước mắm, đường, tiêu …
CÁCH LÀM :
- Gạo, đậu xanh vo sạch thêm nấu cháo
- Cà rốt cắt hạt lựu cho vào cháo nấu vừa mềm.
- Nấm rơm làm sạch ngâm nước muối loãng, cắt làm hai
- Hành ngò lặt rửa sạch cắt nhỏ
- Bắc chảo phi dầu hành thơm xào cá, nấm rơm nêm chút nước mắm, đường …
- Cháo chin cho cá vào nêm lại vừa ăn, múc ra chén thêm hành ngò.
Xem thêm các chủ đề:

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Post Top Ad

Responsive Ads Here