Cùng Bé Nấu Ăn - Văn Học và Tuổi Trẻ

News

Văn Học và Tuổi Trẻ

Mỗi Cuốn Sách Là Một Bức Tranh Kì Diệu Về Cuộc Sống

test banner

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Thứ Năm, 7 tháng 4, 2016

Cùng Bé Nấu Ăn

Mẹ đang tìm kiếm những hoạt động mẹ có thể làm cùng bé ở nhà? Hãy đặt ‘nấu ăn’ là hoạt động ưu tiên nhé! Nấu ăn với bé là một hoạt động không hề tốn nhiều thời gian và công sức. Bất kể bạn có trẻ nhỏ hay trẻ lớn tuổi hơn, bé nào cũng thích sáng tạo trong bếp. Mẹ hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu tại sao nấu ăn cùng bé rất quan trọng và kiếm thêm cho mình những bí quyết hay để việc nấu ăn với bé thêm thú vị nhé!
Vì sao mẹ nên nấu ăn với bé?
Nấu ăn là một hình thức giáo dục thú vị. Nếu bé học nấu ăn ngay từ nhỏ, bé sẽ rất dễ hình thành thói quen tốt cho sau này khi lớn lên. Sau đây là những lý do nên cho bé làm quen với nhà bếp:
  1. Chia sẻ những giá trị gia đình truyền thống: hãy chia sẻ với bé về những món ăn truyền thống của gia đình được truyền qua các thế hệ. Khi ở trong bếp, mẹ hãy dạy bé cách nấu món ăn đó và chia sẻ với bé những mẹo hay nấu ăn và làm bếp gia truyền hay.
Dạy bé những công thức truyền thống cơ bản trước
  1. Cùng nhau học hỏi trong bếp:Nấu ăn giúp bé học hỏi được nhiều kiến thức của cuộc sống. Bé sẽ được học về:
  • Sức khỏe: những yếu tố gì góp phần làm nên một bữa ăn dinh dưỡng và những món ăn vặt như thế nào là bổ dưỡng… ( xem thêm nguy cơ suy dinh dưỡng cũng như nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở trẻ em )
  • Ngôn ngữ: đọc hiểu một công thức nấu ăn như thế nào, học cách viết đồ ăn khi đi chợ như thế nào…
  • Toán học: làm thế nào để đo lường thành phần và tính nhẩm các công thức đơn giản…
  • Khoa học: dạy bé những kiến thức khoa học cơ bản như chuyện gì xảy ra khi bé luộc trứng, công đoạn làm bánh mì như thế nào…
  • Khoa học xã hội: những loại thực vật nào được trồng ở Việt Nam, vùng miền nào và vòng quanh thế giới …
  • Kỹ năng nấu ăn: làm thế nào để trộn, thái, cắt, đổ, nêm, chăm lửa …
  • Kỹ năng xã hội: làm việc nhóm phải như thế nào, ngồi vào bàn ăn như thế nào là lịch sự, sử dụng chén dĩa như thế nào là chuẩn mực…
  1. Dành thời gian bên nhau: nấu ăn là cách dễ dàng nhất để dành thời gian cùng nhau, sau một ngày làm việc bận rộn, nấu ăn là cách tuyệt vời để quây quần bên nhau sau một ngày dài ở công ty, trường học. Vào những ngày cuối tuần, nấu ăn cùng nhau là cách giải trí để mọi người có những khoảnh khắc vui vẻ cùng nhau.
Nấu ăn là cơ hội để dành thời gian bên nhau cho gia đình
Lời khuyên và bí quyết để nấu ăn cùng bé
Để việc nấu ăn cùng bé là một trải nghiệm thú vị và lành mạnh, dưới đây là những điều mẹ nên nắm rõ:
  • An toàn trong bếp phải được mẹ đặt lên hằng đầu. Như nhiều nơi trong nhà, bếp là nơi tiềm ẩn những nguy hiểm nếu mẹ không cẩn trọng. Hãy để mắt tới trẻ, nhất là khi bé tới gần khu vực dao kéo, ổ điện, bếp từ …
  • Mẹ phải dạy bé rửa tay trước khi nấu ăn. Việc rửa tay trước khi chuẩn bị chế biến là một việc đơn giản nhưng nhiều mẹ dễ quên.
  • Mẹ cố gắng đơn giản hóa các công thức, nên chọn các công thức dễ dàng cho cả mẹ và bé.
  • Đừng hối hả khi nấu ăn cùng bé, hãy để bé học hỏi từ từ, không nên hối bé làm xong cho nhanh, mẹ hãy từ từ chỉ dẫn hoặc tới giúp bé làm xong công việc.
  • Đưa cho bé một công việc nhẹ nhàng, bé học hỏi nhiều bằng cách tự làm hơn là quan sát vì thế hãy để bé tự làm bằng chính tay bé. Nếu bé lúng túng không biết làm, hãy tới giúp bé.
Hãy để bé tự làm bếp bằng chính tay bé
  • Luôn luôn có sẵn một khăn khô để giúp bé dọn dẹp sạch sẽ nếu bé làm rơi vương vãi đồ ăn trong bếp.
  • Đừng hy vọng quá nhiều về việc bé ăn hết tất cả những thứ bé làm, bé sẽ hứng thú hơn với việc nấu ăn nếu bé không cảm thấy áp lực về việc ăn chúng.
  • Mẹ hãy biến nhà bếp thành nơi thân thiện hơn với bé bằng cách sắp xếp bố trí nội thất và đồ dùng trong bếp để bé có thể làm việc một mình (với sự giám sát của mẹ). Có thể mẹ sẽ cần một chiếc bàn vững chắc, một ngăn kéo chỉ dành riêng cho bé để đựng những thứ như túi đựng đồ ăn trưa, hộp đựng các loại bánh, các loại hạt, chén nhựa hình thú vật của bé hay muỗng nĩa ưa thích của bé.
Chúc các mẹ có những giây phút nấu ăn hạnh phúc bên bé yêu nhé!
Được duyệt bởi “Chuyên Gia Dinh Dưỡng – NutiFood”
Xem thêm các chủ đề:

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Post Top Ad

Responsive Ads Here