CHUẨN BỊ MÓN ĂN CHO TRẺ SUY DINH DƯỠNG - Văn Học và Tuổi Trẻ

News

Văn Học và Tuổi Trẻ

Mỗi Cuốn Sách Là Một Bức Tranh Kì Diệu Về Cuộc Sống

test banner

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Thứ Hai, 18 tháng 7, 2016

CHUẨN BỊ MÓN ĂN CHO TRẺ SUY DINH DƯỠNG

Thực đơn tham khảo để tăng khẩu vị cho bé suy dinh dưỡng. (xem thêm "thế nào là suy dinh dưỡng")

Gà tẩm bột chiên
NGUYÊN LIỆU :
- Ức gà 1 cái
- Trứng gà 1 trứng
- Bột chiên giòn 1/2 gói
- Bột chiên xù 100g
- Dầu, muối, đường …
CÁCH LÀM :
- Gà làm sạch bỏ xương thái mỏng, ướp muối tiêu, nước mắm, đường.
- Trứng đập ra chén khuấy đều
- Bột chiên giòn hòa với chút nước cho sền sệt.
- Bột chiên xù cho ra dĩa.
- Gà nhúng vào bột chiên chiên giòn rồi lăn qua bột chiên xù đem chiên vàng..
Xếp gà ra dĩa.
Bò hầm rau củ
NGUYÊN LIỆU :
- Phi lê bò 200g
- Sốt cà 1 hộp
- Cà rốt 1 củ
- Hành tây 1/2 củ
- Dừa tươi 1 quả
- Bột năng 1 muỗng cafe
- Tỏi 3 tép
- Dầu ăn, đường, nước mắm, tiêu...
CÁCH LÀM :
- Bò rửa sạch, cắt viên vuông ướp sốt cà, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng nước mắm, một ít tiêu, uớp 30 phút cho thấm
- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
- Dừa tươi chặt lấy nước
- Tỏi băm nhuyễn
- Bắc chảo dầu nóng phi tỏi, cho bò vào xào săn. Sau đó cho nước dừa, thịt bò, khoai tây, cà rốt vào nồi áp suất hầm cho đến khi thịt bò mềm. Múc bò hầm rau củ ra tô, điểm ngò lên trên, cho bé ăn cùng cơm hoặc bánh mì.
Yaourt lắc
NGUYÊN LIỆU :
- Yaourt 50ml
- Nước táo ép 30ml 
- Nước thơm ép 60ml 
- Đường nước 
- Đá viên
CÁCH LÀM :
- Cho yaourt, nước táo ép, nước thơm ép, đường nước, đá viên vào bình lắc, lắc mạnh và đều tay. Đổ ra ly, cho bé dùng ngay.
THỰC ĐƠN TRONG TUẦN CHO TRẺ EM SUY DINH DƯỠNG
Ngày
Sáng
(6g30 - 7g30)
Phụ sáng
(9g00)
Trưa
(11g00 - 11g30)
Phụ xế
(14g00 - 14g30)
Chiều
(17g00 - 17g30)
Tối 
(20g00 - 20g30)
Thứ hai
Nui sao nấu thịt legume
Bánh flan
Uống sữa
Cơm mềm
Canh bí đậu phộng hầm dừa
Cá thu chiên dòn
Thanh long
 
Uống sữa
Yaourt
Cơm mềm
Canh rau dền tôm
Thịt kho đậu hũ
Chuối
Uống sữa
Thứ baBánh giò - phô maiUống sữa
Cháo cá lóc- đậu xanh cà rốt
Dưa lê
 
Uống sữa
Chè đậu đen
 
Cơm mềm
Canh bầu cá lóc
Cà chua dồn thịt chiên
Sa bô chê
Uống sữa
Thứ tư
Miến thịt
Bánh bông lan
Uống sữa 
Cơm mềm
Canh chua rau muống tôm
Bò lúc lắc
Thơm
 
Uống sữa
Đậu hũ nước đường
 
Canh mướp, nấm rơm gan gà
Gà tẩm bột chiên
Đu đủ
Uống sữa
Thứ năm
Bánh mì Sandwich pate, trứng ốp la
Nước cam
"
Uống sữa 
Cơm mềm
Canh khoai từ thịt băm
Chả cá kho thơm
Mít
 
Uống sữa
Bánh flan
 
Bún gạo nấu sườn, bò viên đậu que, cà rốt
Dưa hấu
Uống sữa
Thứ sáu
Phở gà
Bánh chuối
Uống sữa 
Cơm mềm
Canh hẹ đậu hũ, thịt 
Tôm kho tàu
Nhãn
 
Uống sữa
Rau câu
 
Cơm mềm
Canh cải bó xôi gan heo
Thịt heo quay kho 
Quít
Uống sữa
Thứ bảy
Xôi mặn
Yaourt trái cây
Uống sữa 
Bún cá
Bánh đậu xanh
 
Uống sữa
Trứng cút luộc
 
Cơm mềm
Canh ngót cá hồi cà chua
Trứng thịt chưng nấm rơm
Nho
Uống sữa
Chủ nhật
Súp tôm cua
Bánh su
Uống sữa 
Bò nấu nấm - Bánh mì 
Sinh tố dâu
 
Uống sữa
Chè chuối
 
Cơm mềm
Canh rau ngót thịt băm
Mực xào thơm
Vải
Uống sữa
 

 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Post Top Ad

Responsive Ads Here