Thực Phẩm Rau Củ Giúp Trẻ Tăng Cân Khỏe Mạnh Cao Lớn

Khi nhắc đến các nhóm thực phẩm giúp bé phát triển tăng trưởng chiều cao, các mẹ thường nghĩ ngay đến những món sữa, trứng, thịt, cá,… nhiều canxi và protein. Tuy nhiên, rất nhiều loại rau ngon cũng chứa hàm lượng protein cùng canxi tuyệt vời cho trẻ, lại giàu vitamin và chất xơ, giúp trẻ không lo bị táo bón, phát triển tăng cân khỏe mạnh, tránh được tình trạng suy dinh dưỡng thap coi ở trẻ.
Dưới đây là những loại rau mẹ nên bổ sung thường xuyên vào thực đơn cho con nhanh chóng đạt được tầm vóc như mong muốn:
Các loại đậu
Đậu có thể được coi là một trong những thực phẩm chứa nhiều protein hàng đầu trong thế giới rau quả. Trong khi đó, protein lại là yếu tố không thể thiếu giúp bé phát triển chiều cao. Nếu như canxi giúp xương bé cứng cáp, chắc khỏe thì protein có tác dụng kéo dài xương ra.
Vì thế, hãy cho con ăn đậu thường xuyên để bổ sung lượng protein cần thiết, kích thích cơ thể bé sản sinh hooc môn tăng trưởng , phát triển chiều cao.
Củ cải
Củ cải đặc biệt tốt trong việc kích thích cơ thể sản xuất hooc môn tăng trưởng để bé cao lớn hơn . Ngoài ra, củ cải, cũng chứa nhiều vitamin và chất xơ. Một đặc điểm nổi bật nữa của củ cải là hương vị hơi đắng, tuy có thể gây khó ăn cho các bé trong những lần đầu nhưng chính vị đắng này là biểu hiện của sự dồi dào các chất chống ô xy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư.
Rau cải bó xôi (rau bina)
Rau cả bó xôi là một loại rau xanh rậm lá có khả năng nâng cao các chức năng của cơ thể. Nó thường xuất hiện và được sử dụng ở nhiều vùng ở Nam Á. Rau bina chứa nhiều vitamin, chất sắt, chất xơ và canxi. Đây được xem là những thực phẩm hữu ích cho quá trình tăng chiều cao hiệu quả.
00000
Với rau bina, mẹ có thể bổ sung vào khẩu phần ăn của con bằng cách chế biến thành các món như cháo trắng cải bó xôi (dành cho trẻ từ 6 tháng tuổi), cháo thịt heo cải bó xôi (dành cho trẻ từ 7 tháng),.. Khi chế biến cải bó xôi, thay vì luộc rau, mẹ có thể hấp rau mà không cần cho nước vì trong cải xôi đã có sẵn nước và chính lượng nước này sẽ kết hợp cùng nhiệt độ hấp làm chín rau.
Rau cải chip (rau cải thìa)
Cải chip chứa nhiều nhất là sắt cùng các loại khoáng chất khác như canxi, magie, kali, mangan,…. Sắt cũng giàu chất xơ, vitamin và nhiều dưỡng chất cần thiết khác. Ăn cải chip thường xuyên sẽ giúp bé cao lớn hơn mỗi ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng xào cải chip là cách tốt nhất để hấp thụ nguồn dinh dưỡng từ loại rau này.
Đậu bắp
Đậu bắp giàu vitamin C giúp hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi tối ưu để phát triển hệ xương. Ngoài ra, đậu bắp còn có công dụng nhuận tràng, chống táo bón hiệu quả.
Cà rốt
Nguồn vitamin A dồi dào trong cà rốt không chỉ giúp đôi mắt bé sáng hơn mà còn thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và canxi trong cơ thể.
0000
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu vitamin, chất xơ, protein, chất khoáng và lutein. Nên kèm theo đậu Hà Lan vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho bé, vì nó kích thích tăng trưởng chiều cao cực tốt.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là món rau ngon bổ không thể bỏ qua trong mùa đông. Lượng sắt và vitamin C trong súp lơ xanh sẽ giúp kích thích sản xuất hooc môn tăng trưởng trong cơ thể bé và do đó, mang đến cho bé tầm vóc cao lớn.
Theo Gia đình Việt Nam
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Bổ Sung Dưỡng Chất Bị Thiếu Cho Bé

Chăm sóc trẻ sơ sinh chưa bao giờ là điều dễ dàng. Mẹ không những phải cẩn thận trong mọi vấn đề mà còn đọc hiểu được tín hiệu của bé.
Mẹ nào thì cũng mong muốn con yêu khỏe mạnh và phát triển tăng cân khỏe mạnh toàn diện, tránh tình trạng suy dinh dưỡng thap coi. Sau đây là những dấu hiệu cho thấy con đang bị thiếu chất trầm trọng, mẹ có thể dựa vào các dấu hiệu đơn giản sau để biết được con mình đang thiếu những vi chất quan trọng gì nhé! Mẹ đừng bỏ qua nhé.
00000
Dấu hiệu trẻ thiếu canxi
Trẻ thiếu canxi thường hay quấy đêm, đổ mồ hôi nhiều, rụng tóc, trầm trọng hơn còn khiến thóp to, lâu liền, chậm mọc răng, xương phát triển không cân đối.
0000
Đối với trẻ dưới 1 tuổi, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính. Nếu nuôi con bằng sữa mẹ, mẹ cần đảm bảo cho mình chế độ ăn giàu dinh dưỡng, để mang lại nguồn sữa giàu dưỡng chất nhất. Ngoài ra kết hợp cho bé tắm nắng thường xuyên để hấp thụ vitamin D.
Dấu hiệu trẻ thiếu sắt
000
Trẻ thiếu máu do thiếu sắt thường có biểu hiện da xanh xao, vàng, mệt mỏi, uể oải, lười vận động. Khi trẻ được 6 tháng tuổi, cần cho trẻ ăn thêm những thực phẩm khác song song với việc bú sữa mẹ. Vì thời điểm này lượng sắt có trong sữa mẹ giảm dần. Nên cho trẻ ăn những thực phẩm giàu sắt như gan động vật, thịt nạc, thịt gà. Ngoài ra những loại trái cây, rau xanh giàu axit folic cũng rất tốt cho bé.
Dấu hiệu trẻ thiếu kẽm
Trẻ thiếu kẽm thường biểu hiện như chán ăn, chiều cao không đạt chuẩn, tính khí khó chịu. Nên cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm giàu kẽm như gan, thịt bò, lòng đỏ trứng và táo.
Việt Hà
(Theo TT)
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Vai Trò Rau Xanh Đối Với Trẻ Thấp Còi

Nhiều bậc cha mẹ có con bị biếng ăn, tuy nhiện mẹ vẫn ép uống sữa, ăn các thức ăn giàu đạm nhưng bé vẫn thap coi. Vậy nguyên nhân là do đâu, cùng tìm hiểu vai trò của rau xanh trong sự phát triển tăng cân khỏe mạnh của bé nhé!

00000

Lời khuyên của bác sĩ khiến chị Hà ở phố Đặng Tiến Đông, Hà Nội, ngạc nhiên. Quả là bấy lâu nay chị không chú ý đến việc cho con ăn rau. Con mới ăn dặm, khi nấu bột chị cũng xay nhỏ rau củ nấu cùng. Giai đoạn bé ăn cháo, cơm, thi thoảng nhà có rau mềm hay con thích thì chị đút cho bé, chứ không cho ăn thường xuyên. Gần đây bé lười ăn, mẹ càng chú trọng thêm thực phẩm bổ dưỡng như chim câu, cua bể, lươn, sữa… để con ‘có chất’, bù đắp lượng bé ăn ít. Chị không ngờ con càng biếng ăn hơn.
Tương tự, chị Minh (Thanh Xuân, Hà Nội) cho con đến khám vì bé ăn nhiều chất bổ dưỡng mà vẫn nhẹ cân, thấp còi. Trao đổi về chế độ ăn của bé, chị cho biết mỗi bữa con ăn rất nhiều thịt, có khi xơi hết chiếc đùi gà, một cánh gà, nhưng chỉ cần thấy một lá rau trong bát cơm cũng nhất định bắt bỏ ra. Chị Minh không khuyến khích con ăn rau vì nghĩ ăn nhiều thịt như vậy là đã đủ dinh dưỡng.
Phân tích khẩu phần ăn của các bệnh nhi đến khám, bác sĩ Vũ Thị Thúy Lan, phòng khám Cây Thông Xanh (Trung tâm Nghiên cứu và Đào tạo Phát triển Cộng đồng) cho biết: Đa phần trẻ biếng ăn hiện nay là do khẩu phần ăn thiếu cân đối.  Đặc biệt chế độ ăn thiếu rau xanh là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng ở trẻ vì trong rau có nhiều vi chất như sắt, kẽm và các vitamin nhóm B. Đây là những vi chất có khả năng kích thích sự thèm ăn ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
0000Lười ăn rau cũng làm cho bé kém phát triển. Ảnh: Kitchendaily
Bác sĩ giải thích: Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cần cân đối giữa tất cả các nhóm chất đạm, béo, xơ, tinh bột. Khi bữa ăn thừa hoặc thiếu một trong 4 nhóm này sẽ đều làm trẻ ăn không ngon miệng, khó tiêu, đầy bụng. Nếu tình trạng mất cân đối diễn ra kéo dài còn gây ra những bệnh lý nghiêm trọng khác về mặt sức khỏe.
Bác sĩ cũng cho biết, sự mất cân đối trong bữa ăn thể hiện rõ nhất giữa 2 nhóm đạm và xơ. Trung bình lượng đạm được bổ sung qua đường ăn uống ở nhóm trẻ từ 6 tháng đến 5 tuổi là 260%, trong khi đó lượng chất xơ chỉ đạt 21% so với nhu cầu.
Trẻ không chịu ăn rau là vấn đề khá phổ biến hiện nay. Một trong những nguyên nhân chính là do bé không được tập ăn rau hoặc phụ huynh không cho con ăn đa dạng các loại rau từ giai đoạn ăn bổ sung. Một số trẻ ghét rau do cách chế biến đơn điệu, không đúng cách, không hấp dẫn. Có trẻ thiếu rau trong khẩu phần ăn do cha mẹ không khuyến khích bởi quan điểm thực phẩm này không quan trọng.
Khoa học đã chỉ ra rằng rau xanh cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà không một loại thực phẩm nào có thể thay thế được, như:
– Cung cấp các vitamin và muối khoáng thiết yếu cho cơ thể.
– Kích thích sự thèm ăn ở trẻ.
– Giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng.
– Phòng chống táo bón.
– Tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng.
– Giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
– Tránh được bệnh thừa cân, béo phì.
‘Đối với bé biếng ăn thì rau xanh là một liều thuốc hữu hiệu. Cha mẹ nên tích cực cho trẻ ăn rau theo phương châm mùa nào thức ấy, lựa chọn các loại rau củ quả tươi, sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh’, bác sĩ Thúy Lan gợi ý.
Boy rejecting vegetables
Làm thế nào để trẻ thích ăn rau?
– Đối với trẻ nhỏ: Luyện tập cho trẻ ăn rau ngay từ giai đoạn ăn bổ sung. Mỗi loại rau nên cho trẻ làm quen từ từ, lượng từ ít đến nhiều. Chú ý phản ứng của con khi ăn mỗi loại.
– Đối với trẻ lớn hơn: Cha mẹ cần kiên trì khuyến khích con ăn rau bằng nhiều phương pháp khác nhau, tuyệt đối không chiều theo ý muốn của trẻ. Một số cách bạn có thể áp dụng là:
+ Thay đổi cách chế biến rau như luộc, xào, nấu canh…
+ Trang trí, bày biện món ăn hấp dẫn về màu sắc và hình dạng. Mẹ có thể cắt, thái rau thành hình hoa, hình sao, hình con vật… hoặc bố trí, bày biện món ăn mô phỏng hình con vật.
+ Để trẻ tham gia chuẩn bị món ăn cùng mẹ. Trong quá trình chuẩn bị món ăn, mẹ kể những câu chuyện về rau cho trẻ nghe.
+ Cho trẻ ngồi ăn cùng mâm với gia đình, để con bắt chước người lớn. Người lớn trong gia đình cần làm gương cho trẻ bằng cách ăn uống lành mạnh, tăng cường rau xanh, trái cây trong bữa ăn hằng ngày.
+ Nếu trẻ chơi cùng một nhóm bạn hay nhóm trẻ hàng xóm, có thể cho bé thi ăn rau với nhau.
Thu Hương
 Theo Vnexpress.net
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Tại Sao Nuôi Con Mãi Bé Vẫn Thấp Còi

Trẻ bị thap coi do nhiều nguyên nhân, việc tìm hiểu lý do vì sao con thấp sẽ giúp bố mẹ tìm ra phương pháp giúp con phát triển chiều cao, tăng cân khỏe mạnh một cách tối ưu nhất.
Nếu như thời điểm con còn bé, khoảng dưới 1 tuổi, bố mẹ thường đặt yếu tố cân nặng của con lên hàng đầu thì đến khi con lớn dần, chiều cao của con mới là mối quan tâm số một của bố mẹ. Mỗi lần đo chiều cao mà thấy con không nhích thêm cm nào là lo lắng và đầy bất an. Trẻ thấp còi do nhiều nguyên nhân, tìm hiểu lý do vì sao con thấp sẽ giúp bố mẹ tìm ra phương pháp giúp con phát triển chiều cao tối ưu nhất. Sau đây là những yếu tố ảnh hưởng nghiêm trọng đến chiều cao của trẻ.
Chế độ dinh dưỡng khi mang thai
Chế độ dinh dưỡng nghèo nàn của mẹ khi mang thai có thể cản trở khả năng phát triển chiều cao của trẻ sau này. Vì thế nếu muốn con không bị lùn tịt, ngay từ thời điểm mang thai, mẹ nên có chế độ ăn uống cân bằng, đủ đầy dinh dưỡng. Có vậy mới tạo điều kiện cho con phát triển tốt nhất. Ngoài ra khi mang thai mẹ cũng tăng cường tắm nắng, bổ sung vitamin D và các thực phẩm giàu canxi như trứng, sữa, các loại đậu, phô mai, tôm, hải sản.
0000
Chế độ dinh dưỡng của trẻ
Chế độ dinh dưỡng hàng ngày gần như là yếu tố quyết định chiều cao của trẻ. Ngay từ bé, mẹ nên tập cho trẻ ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm, tránh bị mất cân bằng dinh dưỡng, vừa thừa chất, vừa thiếu chất. Nhiều bố mẹ thường ưu tiên cho con ăn các món nhiều đạm, mà quên rằng rau củ quả cũng là thực phẩm rất tốt cho bé.
00000
Giấc ngủ
Trẻ ngủ kém, ngủ không sâu giấc, trằn trọc khi ngủ cũng có xu hướng thấp hơn những trẻ ngủ đủ và sâu khác. Giấc ngủ ảnh hưởng lớn đến sự sản xuất hormone tăng trưởng. Nên cho trẻ ngủ sớm, khoảng 9 giờ tối để tạo điều kiện cho hormone tăng trưởng tiết ra nhiều nhất.
Thuốc kháng sinh
Trẻ phải dùng nhiều thuốc kháng sinh cũng có nguy cơ thấp còi. Sử dụng thuốc kháng sinh lâu dài ảnh hưởng đến hormone tăng trưởng, do đó hạn chế tăng trưởng chiều cao.
Vận động
Vận động cũng là yếu tố ảnh hưởng khá nhiều đến chiều cao của trẻ. Bố mẹ nên khuyến khích con vận động ngoài trời, không nên ở lì trong nhà. Khi vận động xương cũng được phát triển, do đó cải thiện chiều cao cho trẻ.
Gen di truyền
Gen di truyền là yếu tố không thể thay đổi được. Bố mẹ thấp thì con khó có thể có chiều cao vượt trội. Nhưng có thể cải thiện điều này bằng chế độ dinh dưỡng và chế độ tập luyện.
Việt Hà
(Theo TT)
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Những Sai Lầm Dinh Dưỡng Khiến Trẻ Bị Thấp Còi

Quan tân đến chế độ dinh dưỡng của trẻ, giúp trẻ phá triển tăng cân khỏe mạnh là điều mà các bậc cha mẹ cần lưu ý đến, nhưng không hẳn cứ ép trẻ ăn đủ chất đều tốt cả. Nhiều qua niệm sai lầm của cha mẹ trong chế độ dinh dưỡng của bé là nguyên nhân gây nên tình trạng biếng ăn, thap coi, chậm phát triển ở trẻ. Cố ép con ăn quá khả năng tiếp nhận của bao tử, tùy tiện sử dụng dược phẩm bổ sung… dễ khiến trẻ biếng ăn, thap coi, ốm yếu và hay bệnh.

00000Nhiều phụ huynh quan niệm cho con ăn càng nhiều càng tốt. Ảnh: internet.
Dinh dưỡng không phù hợp là nguyên nhân khiến trẻ thấp còi và hay bệnh. Để bổ sung dưỡng chất hiệu quả giúp con phát triển toàn diện, mẹ cần tránh những quan niệm sai lầm dưới đây.
Ăn nhiều là tốt
Người lớn thường cho rằng trẻ ăn càng nhiều sẽ càng khỏe mạnh, lớn nhanh. Vì vậy, phụ huynh thường ép trẻ ăn quá khả năng tiếp nhận của bao tử. Nhiều trẻ không mắc chứng biếng ăn nhưng do cách nhìn sai lầm của phụ huynh đã dẫn đến hậu quả là trẻ sợ đồ ăn, tâm lý nặng nề dẫn đến biếng ăn.
Trẻ có phát triển tốt hay không sẽ phụ thuộc vào lượng chất dinh dưỡng được hấp thu, không phụ thuộc vào số lượng thức ăn bé ăn vào.
Do đó, bố mẹ đừng tập trung vào lượng, hãy tập trung vào chất. Một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng từ các thực phẩm tươi ngon, chất lượng sẽ tốt hơn rất nhiều so với bữa ăn chỉ thuần về lượng. Khả năng ăn của trẻ là giới hạn, vì vậy hãy nuôi dưỡng con bằng những bữa ăn chất lượng nhất có thể.
Dùng chung thực phẩm cho cả người lớn và trẻ nhỏ
Đây là một trong những sai lầm đa số các mẹ đều mắc phải khi chăm sóc con. Các loại thực phẩm như sữa tươi, ngũ cốc dinh dưỡng, thức ăn nhanh, thức ăn đóng hộp thường được dùng chung cho cả gia đình. Thực tế điều này không phải lúc nào cũng đúng.
Theo bác sĩ Phan Thị Hòa Nhã – Chuyên khoa Nội nhi, Bệnh viện Nhi Đồng 2: “Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng và nhu cầu năng lượng hoàn toàn khác người lớn. Ví dụ những thực phẩm nhiều muối sẽ gây hại cho cơ thể trẻ trong khi các thực phẩm của người lớn thường có hàm lượng muối rất cao nên ta không thể lấy thức ăn của người lớn cho trẻ dùng”.
Trẻ phải dùng đúng loại sữa phù hợp với từng lứa tuổi ghi trên sản phẩm. Mẹ nên lựa chọn những sản phẩm được bổ sung dinh dưỡng chuyên biệt cho trẻ nếu điều kiện cho phép. Các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng chuyên biệt được sản xuất từ những nhà sản xuất uy tín sẽ đảm bảo tỷ lệ dinh dưỡng cân bằng nhất cho trẻ.
Bổ sung dinh dưỡng cần thiết qua sirô là ổn
Con đề kháng kém là dùng sirô vitamin C; muốn con cao hơn, ăn ngon hơn cũng dùng siro vitamin D. Đây là những công thức các mẹ truyền tai nhau mà không thông qua bất kỳ lời khuyên nào của bác sĩ.
Bác sĩ Hòa Nhã khuyến cáo: “Việc sử dụng dược phẩm bổ sung phải có ý kiến của bác sĩ chuyên khoa, phụ huynh không nên tự ý cho trẻ sử dụng hàng ngày. Nhu cầu hàng ngày của vitamin C, khoáng chất ở trẻ tùy theo từng độ tuổi khác nhau và nhu cầu rất thấp. Sirô chuyên dụng chỉ được dùng trong những trường hợp bệnh lý cần điều trị với lượng dưỡng chất cao”.
Thói quen dùng sirô chuyên dụng mỗi ngày thực sự không cần thiết và có thể gây nguy hiểm cho bé. Mẹ nên bổ sung dinh dưỡng qua chế độ ăn hằng ngày là tối ưu nhất cho trẻ trong độ tuổi phát triển. Điều này sẽ giúp hạn chế nguy cơ quá liều gây hậu quả xấu lên sức khỏe của trẻ.
0000Nhiều mẹ tự ý bổ sung sirô cho con mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ. Ảnh: internet.
Để bổ sung dưỡng chất hiệu quả nhất cho trẻ trong độ tuổi phát triển, mẹ nên chú ý thêm những điều sau:
– Các bữa ăn của con nên được cân đối về lượng và chất cho phù hợp nhất với khả năng hấp thụ của con. Điều này mẹ nên quan sát con mình vì dung tích bao tử và khả năng hấp thụ mỗi trẻ đều rất khác nhau.
– Mỗi bữa ăn cần đầy đủ 4 nhóm thực phẩm. Thực phẩm được lựa chọn nên tươi mới để giữ được nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tự nhiên nhất. Mẹ chú ý tuân thủ điều này ngay cả trong bữa phụ của con là tốt nhất.
– Tìm hiểu kỹ về các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói về thành phần để đảm bảo sản phẩm phù hợp với nhu cầu của trẻ, không thừa chất cũng không thiếu chất. Nếu có thể, mẹ nên lựa chọn các thực phẩm được đặc chế riêng biệt cho trẻ nhỏ.
– Không tự ý cho trẻ dùng dược phẩm bổ sung dinh dưỡng chuyên dụng khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Theo Vnexpress
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Lời Khuyên Dinh Dưỡng Hợp Lý Cho Trẻ Thấp Còi

Tình trạng trẻ em Việt Nam bị suy dinh dưỡng thap coi đang trở nên báo động gần đây. Các bậc cha mẹ cần trang bị cho mình kiến thức dinh dưỡng hợp lý cũng như theo dõi quá trình phát triển của con, từ đó có được chế độ dinh dưỡng đúng cách để giúp trẻ phát triển tăng cân khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Bài viết dưới đây cung cấp 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý mà bậc cha mẹ cần tham khảo.
Báo động tình trạng trẻ suy dinh dưỡng thấp còi nhẹ cân
Việt Nam hiện có hơn 3,2 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và thể thấp còi. Thông tin được Thạc sỹ Trịnh Hồng Sơn – Giám đốc Trung tâm truyền thông Viện Dinh dưỡng Quốc gia công bố mới đây.
Tại buổi họp báo phát động tuần lễ “Dinh dưỡng và phát triển,” do Viện Dinh dưỡng Quốc gia tổ chức mới đây, ông Sơn cho hay theo số liệu giám sát dinh dưỡng (do Tổng cục Thống kê và Viện dinh dưỡng công bố) thì tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em là 16,2% (thể nhẹ cân), 26,7% (thể thấp còi) và 6,7% (thể gầy còm).Thống kê trên ước lượng tại Việt Nam hiện nay có khoảng 7,6 triệu trẻ dưới 5 tuổi thì số trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân hiện có hơn 1,2 triệu trẻ và suy dinh dưỡng thấp còi vào khoảng trên 2 triệu trẻ.
00000
Theo bác sỹ Sơn, những năm gần đây, tốc độ giảm suy dinh dưỡng thể thấp còi đã chậm lại so với những năm trước đây ở tất cả các địa phương. Tuy nhiên, hiện nay trên toàn quốc vẫn còn 17 tỉnh/thành phố có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở mức cao, trên 20%; 21 tỉnh/thành phố có tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi trên 30% (mức cao), trong đó đáng lưu ý nhất là tỉnh Kon Tum có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở mức trên 40% – mức rất cao.
Bên cạnh vấn đề suy dinh dưỡng ở trẻ em, bác sỹ Sơn cũng cảnh báo về tình trạng trẻ thừa cân béo phì những năm gần đây tiếp tục tăng nhanh, đặc biệt trong 10 năm (từ 2000- 2010), tỉ lệ trẻ béo phì tăng 9 lần.Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chiều cao và thể chất con người phụ thuộc 20% vào di truyền và 80% vào dinh dưỡng, môi trường sống và rèn luyện thể thao. Vì vậy, một chế độ ăn với liều lượng dinh dưỡng hợp lý giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất.
Tuần lễ dinh dưỡng năm nay do Bộ Y tế phát động với chủ đề đảm bảo an ninh dinh dưỡng và an toàn thực phẩm để mọi người khỏe mạnh sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 23/10.Trong tuần lễ này, Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ phối hợp chặt chẽ với ngành nông nghiệp để đưa kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi và kiến thức về dinh dưỡng hợp lý tới mọi gia đình, đặc biệt là các gia đình ở những vùng khó khăn, vùng hay có thiên tai xảy ra.Đặc biệt, trong tuần lễ việc tuyên truyền hướng dẫn người dân sử dụng đa dạng các thực phẩm giàu dinh dưỡng, an toàn để đảm bảo sức khỏe, nhất là đối tượng là bà mẹ và trẻ em sẽ được đặc biệt quan tâm. Bên cạnh đó, các chuyên gia về dinh dưỡng sẽ truyền thông để hướng dẫn cho người dân biết cách chế biến và thực hành vệ sinh đúng để đảm bảo thức ăn không trở thành nguồn lây bệnh, không bị hao hụt chất dinh dưỡng.Trong thời gian này, Sở Y tế các địa phương sẽ phối hợp với các viện dinh dưỡng, vệ sinh dịch tễ, ngành nông nghiệp để đưa kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi và kiến thức về dinh dưỡng hợp lý tới mọi gia đình.
10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2020
1. Lời khuyên số 1: Ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm và đảm bảo đủ 4 nhóm: chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng.
2. Lời khuyên số 2: Phối hợp thức ăn nguồn đạm động vật và thực vật, nên ăn tôm, cua, cá và đậu đỗ.
3. Lời khuyên số 3: Ăn phối hợp dầu thực vật và mỡ động vật hợp lý, nên ăn vừng lạc.
4. Lời khuyên số 4: Nên sử dụng muối Iốt, không ăn mặn.
5. Lời khuyên số 5: Cần ăn rau quả hàng ngày.
6. Lời khuyên số 6: Đảm bảo an toàn vệ sinh trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.
7. Lời khuyên số 7: Uống đủ nước sạch hàng ngày.
8. Lời khuyên số 8: Cho trẻ bú mẹ ngay sau khi sinh, bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, ăn bổ sung hợp lý và tiếp tục cho bú mẹ đến 24 tháng.
9. Lời khuyên số 9: Trẻ sau 6 tháng và người trưởng thành nên sử dụng sữa và các sản phẩmcủa sữa phù hợp với từng lứa tuổi.
10. Lời khuyên số 10: Tăng cường hoạt động thể lực, duy trì cân nặng hợp lý, không hút thuốc lá, hạn chế uống rượu bia, nước có ga và ăn, uống đồ ngọt.
Theo Healthplus
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Dinh Dưỡng Dành Cho Trẻ Thấp Còi

Không chỉ cần một chế độ chăm sóc đặc biệt, trẻ thap coi còn cần một chế độ dinh dưỡng riêng để bắt kịp trẻ bình thường và phát triển tăng cân khỏe mạnh, toàn diện cả về mặt thể chất lẫn trí tuệ.
Câu chuyện nuôi con đầy thách thức
Chị Trần Ánh Linh nuôi con đầu lòng đầy khó khăn do bé gái bị sinh non mới 30 tuần tuổi. Sau đó với gia đình chị là những ngày vất vả chăm sóc sức khỏe cho bé. Dù vẫn linh lợi hoạt bát nhưng bé không thể đạt được chỉ số phát triển trung bình trong suốt hai năm đầu đời, do rất dễ nhiễm bệnh, đặc biệt những khi biến đổi thời tiết vì yếu hô hấp. Vòng luẩn quẩn của bệnh khiến bé chậm lớn, 24 tháng tuổi nhưng nặng chỉ hơn 9 kg và cao mới 75 cm.
Chị Linh kể: mỗi khi ẵm con đến các bác sĩ tư vấn đều được kết luận tình trạng của bé do kém hấp thu dưỡng chất, chị áp dụng nhiều biện pháp dinh dưỡng mong cải thiện cho bé nhưng không khả quan.
Con gái chị Linh là một trong số hàng triệu trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng hàng năm. Dù việc phòng chống suy dinh dưỡng đã đạt được thành tựu lớn trong hai thập kỷ qua nhưng tỷ lệ suy dinh dưỡng – thấp còi ở trẻ em Việt Nam vẫn còn ở mức rất cao so tỷ lệ trung bình của thế giới.
Cho đến nay Việt Nam vẫn còn nằm trong số 36 quốc gia có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi cao trên phạm vi toàn cầu. Theo số liệu năm 2010 vẫn còn 28 tỉnh có tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi cao hơn mức trung bình của cả nước, trong đó 12 tỉnh có tỷ lệ trẻ thấp còi lên đến trên 35%. Đây là mức rất cao theo xếp loại của Tổ chức Y tế Thế giới.
Trong khi theo thống kê của Viện Dinh dưỡng, năm 2014, số trẻ bị thấp còi chiếm tỷ lệ đến 24,9% và tỷ lệ trẻ nhẹ cân đến 14,5%. Đặc biệt tình trạng này diễn ra không chỉ ở các vùng nông thôn nghèo khó mà ngay ở các đô thị lớn, hoặc ngay trong các gia đình có điều kiện chăm sóc con cái tốt vẫn phải đối mặt với nguy cơ bé bị suy dinh dưỡng – thấp còi.
ss
Dinh dưỡng là giải pháp chủ yếu
Dinh dưỡng là giải pháp chủ yếu để giải quyết tình trạng này, tuy nhiên đòi hỏi sự hiểu biết và kiên nhẫn của bố mẹ về phương pháp nuôi con khoa học.
Chia sẻ kinh nghiệm, chị Linh cho biết càng sốt ruột càng mất kiên nhẫn, nhất là những lúc cả cân nặng và chiều cao con chị giẫm chân tại chỗ trong 2-3 tháng liền dù chị đã áp dụng các phương pháp điều trị do bác sĩ tư vấn.
ss
Đội bóng HAGL trở thành đại sứ thương hiệu cho Grow Plus
Gần một năm lại đây tình trạng của bé mới được cải thiện khi chị kiên nhẫn nghe theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng: bổ sung sản phẩm dinh dưỡng hỗ trợ tiêu hóa và đối với sản phẩm sữa, phải chọn loại bé phải cảm nhận được vị ngon và ưa thích, điều chỉnh lại chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý.
Chị tăng thêm các cữ sữa GrowPLUS+ và chia các bữa ăn trong ngày thành nhiều lần để dạ dày có thể tiêu hóa và hấp thu tốt, cho bé dậy sớm tắm nắng và điều chỉnh giấc ngủ.
Hỗ trợ bố mẹ chăm sóc bé qua giai đoạn khó khăn
GrowPLUS+ là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ bố mẹ chăm sóc cho các trẻ vượt qua các giai đoạn phát triển khó khăn, được các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood nghiên cứu trong nhiều năm trước khi đưa ra thị trường.
Công thức đặc trị Weight Pro+ với 5 tổ hợp dưỡng chất thiết yếu cung cấp hệ dinh dưỡng giàu năng lượng cho bé (trung bình 4 hộp GrowPLUS+ cung cấp 600 Kcal, tương đương với ba chén cơm). Đặc biệt MCT – chất béo có chuỗi trung bình giúp bé hấp thu dễ dàng qua đường ruột trong khi chất béo thông thường phải qua quá trình nhũ tương hóa với muối mật và quá trình thủy phân bởi men tụy.
ss
GrowPLUS+ được bổ sung hàm lượng giàu vitamin, khoáng chất giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng, tăng cường khả năng miễn dịch và giúp trẻ ngon giấc, đồng thời hỗ trợ sức khỏe cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Một hệ dưỡng chất gồm các axit amin thiết yếu hỗ trợ phát triển cơ bắp, mùi vị thơm ngon và dễ uống của GrowPLUS+ dễ dàng thuyết phục nhiều trẻ sử dụng, hợp tác cải thiện sức khỏe.
ss
Các chuyên gia NutiFood phân tích, giai đoạn trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng cao nhất từ 12-24 tháng tuổi và tỷ lệ suy dinh dưỡng giữ ở mức cao cho đến 60 tháng tuổi. Các giải pháp can thiệp được NutiFood nghiên cứu và triển khai theo từng giải pháp dinh dưỡng chuyên biệt, GrowPLUS+ cho trẻ suy dưỡng – thấp còi là một trong những thành quả quan trọng của NutiFood.
Ngày 29/6/2015, Công ty cổ phần thực phẩm dinh dưỡng NutiFood đã chính thức công bố chọn đội bóng Hoàng Anh Gia Lai làm đại sứ thương hiệu cho nhãn hàng GrowPLUS+ của mình đồng thời công bố kết quả nghiên cứu thị trường của Tổ chức Nielsen về sản phẩm GrowPLUS+ của công ty là sản phẩm bán chạy số 1 tại Việt Nam trong phân khúc sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi.
GrowPLUS+ là sản phẩm đầu tiên dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi tại Việt Nam đã được chứng minh hiệu quả thông qua kiểm nghiệm lâm sàng, do công ty NutiFood nghiên cứu trong gần hai năm trời và tung ra thị trường vào tháng 4/2012.
Và từ năm 2013, sữa bột pha sẵn GrowPLUS+ là thức uống dinh dưỡng nhằm bổ sung hiệu quả về năng lượng, đạm, vitamin và khoáng chất cho các cầu thủ U19 Việt Nam và các lứa cầu thủ của Học viện HAGL – Arsenal – JMG.
Theo Vietnamnet
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Những Lưu Ý Dinh Dưỡng Trị Thấp Còi Ở Trẻ

Đối với các trẻ bị suy dinh dưỡng thap coi thì không những cần được mẹ quan tâm, theo dõi cẩn thận về mặt sức khỏe, một thực đơn với chế độ dinh dưỡng được chăm chút cẩn thận hơn so với trẻ em bình thường cũng có vai trò rất quan trọng, vừa giúp bé bổ sung dưỡng chất thiếu hụt và phát triển tăng cân khỏe mạnh, vừa tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch cho bé.
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng cân bằng và đa dạng giữa các nhóm chất, thực đơn mỗi ngày của trẻ suy dinh dưỡng cần lưu ý điều gì? Tham khảo ngay mẹ nhé!
000Muốn giúp bé hấp thụ chất dinh dưỡng và năng lượng tốt hơn, mẹ nên lưu ý những điều sau nhé!
1/ Thêm dầu mỡ
So với chất bột, đạm, phần năng lượng từ dầu mỡ cung cấp cho cơ thể có thể đạt gấp đôi. Đồng thời, dầu thực vật còn là nguồn cung cấp một lượng lớn a-xít béo omega 3 rất tốt cho sự phát triển trí não của bé. Vì vậy, trong mỗi chén cơm hoặc cháo của bé, mẹ nên cho thêm từ 1-2 muỗng dầu thực vật, tương đương khoảng từ 5-10 gram.
2/ 6 bữa mỗi ngày mới đủ, mẹ ơi
Thay vì 3 bữa chính như trước, trẻ suy dinh dưỡng cần được cho ăn thêm khoảng 2,3 bữa phụ mỗi ngày. Bữa phụ có thể là những thức ăn vặt dinh dưỡng như sữa, sữa chua, ngũ cốc, trái cây… Không nên ép bé ăn quá nhiều, cho bé ăn vừa đủ để tránh trường hợp trẻ chán ăn.
3/ Vai trò của sữa
Cho bé bú mẹ trong ít nhất 6 tháng đầu đời và có thể kéo dài đến 2 năm đầu đời. Trong những trường hợp mẹ không đủ sữa, có thể cho bé uống bổ sung sữa công thức phù hợp theo độ tuổi. Thậm chí, với những trẻ đã lớn, mẹ vẫn nên thường xuyên cho bé uống sữa và ăn những thực phẩm từ sữa để tăng cường bổ sung can-xi cho cơ thể. Thiếu can-xi là một trong những nguyên nhân chính khiến trẻ thấp bé, nhẹ cân.
00000
Tham gia vào quá trình hình thành enzym, chuyển hóa protein, kẽm có vai trò quan trọng, thúc đẩy quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ. Đặc biệt, theo các chuyên gia dinh dưỡng, thiếu kẽm là nguyên nhân dẫn đến chậm phát triển chiều cao, rối loạn phát triển xương và chậm dậy thì ở trẻ em
4/ Bí quyết khi chế biến món ăn cho bé
Khi chế biến thức ăn cho bé, nếu mẹ nấu thức ăn quá loãng, phần năng lượng cung cấp sẽ rất thấp, nhưng nếu nấu quá đặc lại khiến bé khó ăn. Với những trường hợp này, mẹ nên nấu đặc một chút, sau đó cho thêm men amylase trong giá đậu, rau mầm… sẽ giúp món ăn lỏng ra, bé ăn dễ dàng hơn. Nên cho bé ăn cả phần thịt và phần nước để hấp thu đầy đủ dưỡng chất nhất.
Chọn lựa những thực phẩm an toàn, đã được kiểm định đạt chuẩn về dinh dưỡng cũng như thành phần các chất. Cho bé ăn chín, uống sôi và không nên hâm đi hâm lại nhiều lần cho bé. Với những món ăn đã để bên ngoài quá 3 giờ, mẹ không nên tiếp tục cho bé ăn.
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Chế Độ Dinh Dưỡng Sai Lầm Khiến Trẻ Bị Thấp Còi

Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc giúp bé phát triển tăng cân khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ, đây là điều mà có lẽ người mẹ nào đều biết. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn hình thành nhiều quan điểm sai lầm về dinh dưỡng dẫn đến hình thành nhiều thói quen dinh dưỡng không tốt ở trẻ, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của bé, đặc biệt có thể là nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng thap coi ở trẻ. Dưới đây là 5 suy nghĩ sai lầm cần tránh mà các mẹ thường mắc phải, các mẹ cần lưu ý để thay đổi nhé!

00000
Mẹ duy trì cho bé 1 chế độ dinh dưỡng sai lầm khiến con ngày càng còi cọc
Con bú sữa chậm tăng cân thì cần ăn dặm ngay
Cân nặng của con là nỗi ám ảnh của rất nhiều mẹ Việt. Nhiều người thấy con còi, hoặc chỉ đơn giản là trông con không được mũm mĩm, mập mạp là lo sợ con không được khỏe mạnh, phát triển đúng chuẩn nên sớm cho con vừa bú sữa vừa kết hợp ăn bột, ăn cháo từ những tháng đầu tiên. Tổ chức Y tế Thế giới WHO đã khuyến cáo các bà mẹ cho trẻ bú hoàn toàn trong sáu tháng đầu, sau đó mới cho ăn bổ sung.  Cho con ăn dặm quá sớm sẽ làm hệ tiêu hóa non nớt của trẻ bị quá tải, tăng nguy cơ trẻ bị dị ứng.
Ưu tiên thực phẩm giàu đạm
Rất nhiều mẹ cho rằng càng cung cấp thật nhiều chất đạm cho con thì càng tốt để con nhanh tăng cân và cao lớn. Vì thế, khi nấu bột, các mẹ luôn ưu tiên cho thật nhiều thịt, cá, trứng mà quên mất rằng, trẻ cần ăn đầy đủ 4 nhóm chất: đạm, tinh bột, rau xanh và chất béo. Lượng đạm quá nhiều dễ làm bé rối loạn tiêu hóa và mắc chứng biếng ăn.
0000
Trẻ cần ăn đầy đủ 4 nhóm chất: đạm, tinh bột, rau xanh và chất béo. (Ảnh minh họa)
Không tự nấu ăn cho con
Nhiều bà mẹ bị hấp dẫn bởi những sản phẩm gắn mác “cháo dinh dưỡng”, “thực phẩm dinh dưỡng”,… được chế biến sẵn ngoài hàng, chỉ cần mua về là có cái cho con ăn luôn, rất tiện. Tuy nhiên, đây là một sai lầm tai hại, bỏ qua cơ hội cho trẻ hấp thu nguồn dinh dưỡng tối ưu, lành mạnh từ những món ăn do chính tay mẹ nấu tại nhà.
Những món ăn bán sẵn thường chứa khá nhiều mì chính và muối để có vị đậm đà, hấp dẫn, tuy nhiên, những gia vị này là không cần thiết, thậm chí còn có hại cho cơ quan thận yếu ớt của trẻ nhỏ. Ngoài ra, không ai có thể kiểm chứng được rõ ràng nguồn gốc thực phẩm cũng như quy trình chế biến của những món ăn chế biến sẵn tại hàng quán. Để bảo vệ cho hệ tiêu hóa non nớt của con, cũng như đảm bảo con được hấp thu tối đa dinh dưỡng, mẹ nên nấu ăn tại nhà cho bé.
Chỉ nấu món con thích
Mẹ cần biết rằng, đối với các bé trong độ tuổi tập ăn, có những món trẻ phải thử đến hơn 10 lần mới có thể nhận ra rằng mình thích món đó. Mới đầu có thể trẻ sẽ không thích một món chưa ăn bao giờ những sau đó trẻ sẽ dần quen. Trẻ cần có một thực đơn đa dạng, phong phú, tránh ăn đi ăn lại chỉ vài món yêu thích vì như vậy, trẻ không thể hấp thụ được hết những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển thể chất.
Không cho trẻ ăn dặm ăn dầu mỡ
Nhiều người sợ trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa non kém mà không dám cho dầu ăn vào cháo, bột của trẻ, sợ trẻ khó tiêu hóa và dễ béo phì. Tuy nhiên, chất béo đóng vai trò cực kì quan trọng trong chế độ ăn của trẻ nhỏ. Chế độ ăn thiếu dầu mỡ dẫn đến việc trẻ bị thiếu năng lượng, suy dinh dưỡng, ngoài ra còn làm trẻ không hấp thụ được vitamin D, A (là những vitamin tan trong dầu mỡ) dẫn đến còi xương, chậm lớn. Đối với các bé tập ăn dặm, chỉ cần mỗi bữa nêm vào bột, cháo của bé 1-2 thìa cà phê dầu là đủ cho nhu cầu về chất béo của trẻ.
Theo: eva.vn
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Thực Phẩm Dinh Dưỡng Tăng Chiều Cao Cho Bé

Dinh dưỡng của bé luôn là vấn đề mà nhiều mẹ gặp phải. Để trẻ cao lớn và phát triển tăng cân khỏe mạnh, bên cạnh chăm sóc đúng cách thì mẹ cũng cần chú ý hơn tới chế độ dinh dưỡng cho bé mỗi ngày, giúp bé tránh được tình trạng suy dinh dưỡng thap coi. Bài viết giới thiệu đến các mẹ những loại thực phẩm giúp tăng cường chiều cao cho trẻ. Cùng tham khảo nhé!
Thịt gà:
Trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thịt gà được xem là một trong những thực phẩm chứa lượng protein cao nhất. Vì vậy nó cũng giúp cung cấp lượng lớn protein cho quá trình xây dựng mô và cơ bắp. Mỗi ngày, hãy thêm vào chế độ ăn của bé khoảng 100 gr thịt gà. Với thịt gà mẹ có thể nấu cháo hoặc súp, hầm thịt gà cho bé dễ hấp thụ mỗi ngày.
Tôm, cua, cá, ốc, nghêu…
Cung cấp nhiều đạm và canxi giúp phát triển xương, nên cho bé ăn đều đặn mỗi tuần sẽ giúp bé tăng trưởng chiều cao nhanh. Tôm, cua, cá cũng là nguyên liệu dễ chế biến trong thực đơn ăn dặm và thực đơn hằng ngày của bé.
00000
Sữa có tác dụng tăng cường chiều cao cho trẻ
Sữa chua:
Cũng nằm trong danh mục những thực phẩm giúp tăng trưởng chiều cao tự nhiên của trẻ. Không chỉ có lợi cho tiêu hóa, sữa chua còn rất giàu protein, đồng thời cũng là một nguồn vitamin khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Từ sữa chua, các bà mẹ khéo léo sẽ biết chế biến ra nhiều món hấp dẫn, bé sẽ rất thích.
Đậu nành:
Cũng là cách giúp con có chiều cao vượt trội. Mỗi ngày hãy bổ sung thêm cho bé 50 gr vì trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật thì đậu nành chứa lượng protein dồi dào nhất, cao nhất, giúp tăng khối lượng xương và các mô, phát triển chiều cao cho trẻ.
Sữa
Canxi, phốt pho, magie là những khoáng chất cơ bản tạo nên cấu trúc xương và số liệu cho thấy, sữa là thực phẩm có nhiều nhất hàm lượng những khoáng chất này. Mẹ nên duy trì cho bé mỗi ngày từ 2-3 ly sữa để đảm bảo con tăng chiều cao tối đa.
Trứng
Giàu protein, có trong cả lòng trắng và lòng đỏ, nhất là lòng trắng trứng bao gồm 100% protein. Trứng còn là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa vitamin D, giúp cơ thể hấp thụ canxi, giúp cho hệ xương khỏe mạnh. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý, có nhiều trẻ dị ứng với loại protein có trong lòng trắng trứng, vì thế, phụ huynh phải thăm dò trước khi cho bé ăn.
Theo Tienphong.vn
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét:

Các Cách Chăm Sóc Trẻ Biếng Ăn

Cứ đến bữa ăn là các mẹ lại vật lên vật xuống vì bé quá biếng ăn, làm cách nào bé cũng không chịu cho thức ăn vào miệng hay cứ ngậm hoài mà không chịu nuốt. Tình trạng này nếu kéo dài không chỉ khiến trẻ thiếu chất, mà còn có nguy cơ dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ em.
Mẹ có thể sử dụng những cách sau đây để giúp bé phát triển thói quen ăn uống được tốt hơn. Mẹ có thể sử dụng những cách này cho bé ở bất cứ độ tuổi nào. Mẹ còn nên nhớ, không bao giờ là quá muộn khi bắt đầu một thói quen ăn uống lành mạnh mới. Nếu mẹ không phải là người duy nhất chuẩn bị đồ ăn cho bé thì hãy chia sẻ những thông tin này với những người phụ trách nấu ăn cho bé, để đảm bảo bữa ăn của bé có kết quả tốt nhất nhé!
Bé biếng ăn là thử thách to lớn của hàng triệu bà mẹ
Các mẹ là những người quyết định:
  • Đồ ăn và đồ uống nào được phục vụ cho bữa ăn, kể cả món nhẹ. Bé phải ngồi vào bàn ăn và ăn cùng mọi người. Bé sẽ ăn ngon hơn nếu ăn cơm cùng gia đình tại bàn ăn. Không cho bé ăn những món ăn khác hay đồ ăn bé yêu thích nếu bé không chịu ăn cơm cùng gia đình.
  • Khi nào thì cho bé ăn. Mẹ nên cho bé ăn món chính và phụ vào những thời điểm cố định mỗi ngày. Bé sẽ tự nhớ ra khi nào sẽ có đồ ăn và sẽ giúp bé cảm thấy đói bụng khi tới giờ. Ngoài ra, bé sẽ có khả năng muốn thử món mới nếu bé đói bụng vào giờ ăn.
Tuy nhiên, bé sẽ là người quyết định:
  • Ăn hay không ăn. Mẹ luôn nhớ: Bé sẽ cầm muỗng lên ăn nếu bé cảm thấy đói bụng. Đừng lo, bé sẽ không đến nỗi đói lắm đâu. Thêm nữa, nếu bé đói, bé sẽ tự khắc ăn ngay cả khi đồ ăn ưa thích không ở trước mặt bé.
  • Bé ăn bao nhiêu. Mẹ nên tin tưởng vào cảm giác của bé. Bé biết khi nào bé thấy đói hay khi nào bé no.
Mẹ đừng lo! Bé sẽ cầm muỗng lên khi bé thực sự thấy đói bụng
Top 10 bí quyết cơ bản cho bé biếng ăn
  1. Hãy sắp xếp giờ ăn gia đình là lúc cả gia đình ngồi ăn ở bàn ăn. Đừng cho bé ăn khi bé đang xem tivi, đang chạy nhảy.
  1. Là hình mẫu cho bé tại bàn ăn, bé sẽ ăn ngon hơn và muốn thử đồ ăn mới nếu bé thấy ba mẹ hay anh chị cũng ngồi ở bàn ăn như bé.
  1. Hãy lên kế hoạch sắp xếp giờ ăn cho bé với phương pháp ăn 3 bữa chính và 3 bữa phụ xen kẽ nhau trong ngày. Chỉ cần cho bé uống nước vào khoảng cách giữa món chính và món phụ. Việc này sẽ làm bé đỡ khát mà đảm bảo được việc bé sẽ không bị đầy bụng trước bữa ăn. Dinh dưỡng đầy đủ cùng chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, đẩy lùi nguy cơ suy dinh dưỡng.
  1. Biến thành một bữa ăn hạnh phúc. Bé ăn ngon hơn nếu bé thực sự thích bữa ăn. Bé thường cảm thấy bữa ăn hạnh phúc hơn nếu bé không bị ép ăn.
Bữa ăn hạnh phúc cho bé là bữa ăn bé làm chủ và không bị ép buộc
  1. Tránh tối đa các sự sao nhãng. Mẹ tránh cho bé ăn khi bé đang xem tivi hay chơi đùa vì giờ ăn là khoảng thời gian cả nhà quây quần bên nhau. Không nên bỏ đồ chơi của bé trên bàn ăn. Hãy cất chúng vào một nơi khác để tránh sự sao nhãng của bé khi ăn.
  1. Chuẩn bị một bữa ăn phù hợp với bé. Mẹ phải đảm bảo rằng mẹ đang cho bé ăn với khẩu phần phù hợp với sức ăn của bé. Thêm một lần nữa, mẹ nên nhớ công việc của mình là cho bé ăn tuy nhiên bé lại là người quyết định bé sẽ ăn hay không.
  1. Hãy lắng nghe bé. Mẹ hãy luôn tin tưởng ở bé rằng bé biết khi nào bé đói hay no.
  1. Đừng gây áp lực, đừng ca ngợi, đừng thưởng, đừng đánh lừa và đừng phạt bé, bé luôn muốn sự tự chủ và không thích ăn nếu bị ép buộc. Cho bé quyết định bé sẽ ăn bao nhiêu phần ăn mẹ đưa.
  1. Hãy thật kiên nhẫn. Cứ tiếp tục cho bé ăn đồ ăn mới ngay cả khi bé nói không với chúng từ trước. Cho bé ăn những món ăn này vào những ngày khác nhau, ở những bữa ăn khác nhau và công thức khác nhau. Bé có thể từ chối 10 lần trước khi bé chịu thử món mới. Mẹ đừng từ bỏ mà hãy thật kiên nhẫn nhé!
  1. Giới hạn thời gian ăn của bé. Chỉ cho bé ăn trong tối đa 30 phút. Sau 30 phút, nếu trẻ ăn chưa xong, mẹ hãy mang chúng đi và ngừng cho bé ăn. Cho bé ăn lần nữa ở giờ ăn tiếp theo. Nếu kéo dài thời gian ăn sẽ làm cho bé càng thêm chán ăn và không hình thành nên được thói quen ăn uống lành mạnh.
Được duyệt bởi “Chuyên Gia Dinh Dưỡng – Nutifood”
Xem thêm các chủ đề:

0 nhận xét: